甲方：

乙方：上海萬康餐飲管理有限公司

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、 甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計： 工人 　元/人，職員 　元/人，(早、午、晚　　三餐)。工人早餐 元/人，午、晚各 　元/人;職員早餐 　元/人，午、晚餐各　 元/人;夜宵為 元/人的伙食費(fèi)給乙方承包。

二、 甲方責(zé)任：

1、提供廚房、住宿、廚具、柴油、水電、飯廳、臺凳;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;

3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;

4、提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

6、負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé));

7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份。

9、甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查，出現(xiàn)問題仍末改善，甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

三：乙方責(zé)任：

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

12、不得隨意帶親友進(jìn)甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;

13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?

14、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。

四、 伙食費(fèi)用結(jié)算方式：甲方員工費(fèi)用由乙方支付，甲方以 天結(jié)算給乙方，最遲不超過 天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方;具體結(jié)算方式雙方可協(xié)商洽談決定。

五、 本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力

六、 本合約期限為 年，從200 年 月 至200 年 月 日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商

七、 乙方在經(jīng)營期間，如果員工達(dá)不到70%滿意，甲方有權(quán)終止合約;

八、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方地址(單位)：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乙方地址(單位)：

甲方負(fù)責(zé)人簽名：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乙方負(fù)責(zé)人簽名：

聯(lián)系電話：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聯(lián)系電話：

生效日期：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生效日期：