上海萬康餐飲管理有限公司是目前上海市較早專注食堂承包的團(tuán)膳公司,服務(wù)于江蘇,浙江,上海工廠食堂、學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂、商務(wù)樓食堂、員工職工食堂等;針對“機(jī)關(guān)食堂委托管理方式”也是眾多機(jī)關(guān)單位比較關(guān)注的問題,針對此問題,下面我們講給大家做一講述。
機(jī)關(guān)食堂委是指政府機(jī)關(guān)單位根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
機(jī)關(guān)食堂委托管理方式
1、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
2、萬康可先試著承包飯?zhí)?個月,貴司滿意后再簽正式合同;
3、萬康餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi),實(shí)行15日或30日結(jié)算一次;
4、機(jī)關(guān)食堂托管給萬康餐飲后,員工工資及一切福利待遇由萬康餐飲公司負(fù)責(zé);
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。
機(jī)關(guān)食堂委托管理如何選擇適合的托管公司
1、食堂托管公司是否具備運(yùn)營貴公司食堂的管理能力是首要條件。最好是食堂托管公司有大型食堂承包的經(jīng)驗(yàn)。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源,是否欺詐員工,還是從公司的經(jīng)營策略或是精確的管理能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點(diǎn)的考查對象,應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進(jìn)行實(shí)地考查。
4、食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,再而進(jìn)行對廣告與實(shí)際結(jié)合是否一致。
5、應(yīng)該對食堂托管公司進(jìn)行試驗(yàn)一個月或半個月。再做決定選擇是否合作。
通過以上關(guān)于“機(jī)關(guān)食堂委托管理方式”及“機(jī)關(guān)單位如何選擇食堂托管公司”的簡單講述,希望對貴司在考慮將食堂托管時有一定的幫助,在此萬康餐飲在多年食堂承包過程中,不斷完善自己,制定完善的食堂管理制度,確保機(jī)關(guān)食堂各個環(huán)節(jié)有序進(jìn)行,如果你對機(jī)關(guān)食堂托管方面還有哪方面的疑問,可以來電咨詢全國服務(wù)電話:400-8866-277 傳真:021-64920389
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