《南方日?qǐng)?bào)》(實(shí)習(xí)記者王彪)近日發(fā)布了《惠州市教育局、食品藥品監(jiān)督管理局、糧食局、人力資源和社會(huì)保障局、體育局等學(xué)校食品安全管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)。為惠州市全年60家食品安全示范學(xué)校食堂的建設(shè)提供了落地參考。同時(shí)也反映了黨在食品藥品監(jiān)督管理體系中群眾路線教育活動(dòng)和政府行為民主評(píng)價(jià)工作的實(shí)踐。n與學(xué)校和家長(zhǎng)的學(xué)生，并在學(xué)校開(kāi)展食品安全活動(dòng)。

根據(jù)本辦法的規(guī)定，實(shí)施義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂必須由學(xué)校自己經(jīng)營(yíng)，非營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)獨(dú)立管理。明確規(guī)定企業(yè)承包學(xué)校食堂的資格和退出機(jī)制。承辦學(xué)校食堂的餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)從事餐飲業(yè)三年以上，具有承辦大型餐廳的經(jīng)驗(yàn)，4000余人的學(xué)校食堂還應(yīng)當(dāng)有兩家合格的餐飲企業(yè)，具有個(gè)體差異。教師與學(xué)生之間發(fā)生食物中毒、安全生產(chǎn)責(zé)任事故或者學(xué)生因食品價(jià)格和質(zhì)量原因罷工的，由有關(guān)部門(mén)責(zé)令或者退出學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同中規(guī)定的期限。

南灘小學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校正積極籌建食品安全示范學(xué)校食堂。記者在校食堂看到，生熟分開(kāi)，環(huán)境清潔，冰箱存放6月15日和16日，78種菜肴樣品。學(xué)生家長(zhǎng)鄒小姐告訴記者，學(xué)校食堂里的食物很受孩子們的歡迎，一旦他們約好帶孩子出去玩，孩子們就得飯后離開(kāi)。在學(xué)校食堂吃飯。然而，并不是所有的學(xué)生都對(duì)餐廳滿意。一個(gè)四年級(jí)的孩子告訴記者，雞翅有時(shí)每周五都不衛(wèi)生。學(xué)校校長(zhǎng)朱文輝回答說(shuō)，學(xué)校已經(jīng)建立了校長(zhǎng)的郵箱和月刊。Y反饋形式為家長(zhǎng)及時(shí)收到學(xué)生和家長(zhǎng)反饋。目前，食品安全問(wèn)題尚無(wú)定論。

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