隨著無(wú)證經(jīng)營(yíng)和鼠患事件的負(fù)面消息，韓寒投資的飯店品牌很高興再次見(jiàn)到你。最近，天津品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán)因拖欠工資被天津市和平區(qū)法院起訴。據(jù)該雇員說(shuō)，他的店鋪從5月下旬開(kāi)始關(guān)閉。到目前為止，店主宋海濤還沒(méi)有聯(lián)系過(guò)。這家店的30名員工在5月份的不同工作時(shí)間總共支付了128800元，韓寒對(duì)此沒(méi)有回應(yīng)。

據(jù)該員工介紹，目前本店部分員工已申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，但因仲裁辦公室無(wú)法聯(lián)系老板無(wú)法調(diào)解，于是該員工去法院提交合同、工資證明、請(qǐng)?jiān)笗?shū)等，均已備案、等候。隨后，媒體聯(lián)系了店主宋海濤，對(duì)方說(shuō)他是餐廳特許經(jīng)營(yíng)人，在過(guò)去兩年中從未欠過(guò)員工錢(qián)，今年5月份的工資也承諾在9月中旬前被清算。

由于餐館虧損的原因，宋海濤將原因歸咎于中國(guó)消費(fèi)環(huán)境的惡劣。而店鋪維權(quán)人士則表示，餐館擴(kuò)張過(guò)快，嚴(yán)重的內(nèi)耗也是原因之一：發(fā)展過(guò)快導(dǎo)致盲目擴(kuò)張，在管理上。在人才培養(yǎng)、食品創(chuàng)新等方面投入太少。人力資源跟不上快速晉升的一些人的管理能力，甚至失控。店鋪的服務(wù)和菜肴都出現(xiàn)了明顯的下降。各部門(mén)之間的競(jìng)爭(zhēng)，也導(dǎo)致了資源的浪費(fèi)。這位員工說(shuō)他很高興在開(kāi)始的時(shí)候能以直接的方式見(jiàn)到你，因?yàn)閿U(kuò)張?zhí)鞂?dǎo)致財(cái)務(wù)緊張，公司開(kāi)始把很多店鋪交給特許經(jīng)營(yíng)商宋海特。AO的門(mén)店在2016通過(guò)收購(gòu)城市代理加盟。

據(jù)悉，我們很高興在2014年10月1日與您見(jiàn)面，當(dāng)六家餐廳同時(shí)開(kāi)業(yè)時(shí)，2015年是開(kāi)業(yè)的高峰期，不僅在北京、廣州、深圳等一線城市和武漢、杭州、蘇州等二線城市，而且擴(kuò)展到了三線c。如太原、唐山等地，全國(guó)門(mén)店數(shù)量超過(guò)60家。到目前為止，只有深圳市龍夢(mèng)商店還在上海開(kāi)業(yè)。長(zhǎng)泰廣場(chǎng)店和太陽(yáng)月光中心廣場(chǎng)店，由您的官方Wechat展示，已經(jīng)關(guān)閉。武漢國(guó)際廣場(chǎng)店已關(guān)門(mén)。

據(jù)《武漢晨報(bào)》2016年11月14日?qǐng)?bào)道，武漢中南路有一家餐廳。它被稱(chēng)為HanHan自己的品牌。但上星期五，武漢食品藥品監(jiān)督管理局將其列為餐廳之一。它因?yàn)槲唇?jīng)許可經(jīng)營(yíng)和嚴(yán)重的鼠患而關(guān)閉。對(duì)于這個(gè)局官員：食品安全，不管你來(lái)到多大，只要觸及消費(fèi)者健康的底線，都必須整頓甚至關(guān)閉。

武漢食品藥品監(jiān)督管理局官員微張貼了整個(gè)餐廳的檢查視頻：1。無(wú)牌經(jīng)營(yíng)；2。員工個(gè)人物品亂七八糟；3。員工未按規(guī)定穿工作服；4。冰機(jī)未按規(guī)定清潔保養(yǎng)，5。鼠害嚴(yán)重，倉(cāng)庫(kù)貨架頂部滿是鼠糞，有的是食品包裝袋，被老鼠咬過(guò)，甚至有些老鼠在桌子上都能看到老鼠的糞便。

這家餐館開(kāi)業(yè)快一年了，但是執(zhí)法人員趕到餐館要求領(lǐng)取食品許可證。直到執(zhí)法人員檢查完廚房，餐館經(jīng)理才拿出營(yíng)業(yè)執(zhí)照。所以，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員很幸運(yùn)。滿足貴餐廳的水、電、氣，停止業(yè)務(wù)處理。

武漢市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)言人說(shuō)，不管你是明星店還是普通人開(kāi)的店，不管是高檔餐廳還是路邊店，只要涉及食品安全，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局都會(huì)平等對(duì)待你。按照規(guī)定，獎(jiǎng)懲將明確。

很高興認(rèn)識(shí)您作為上海葉前餐飲管理有限公司的餐飲品牌，公司成立于2014年，由韓寒等人在上海成立。2014年，它在上海開(kāi)設(shè)了第一家專(zhuān)營(yíng)創(chuàng)意菜肴的餐廳。如今，在上海、南京等地設(shè)立了許多分店。2015，他們移居武漢，在隆回中南路68號(hào)開(kāi)辦了第一家餐廳。