學(xué)校食堂的飲食一直備受關(guān)注。你的孩子每天吃什么食品安全嗎學(xué)校食堂的采購、餐飲、定價不透明，部分食堂外包利潤、師生膳食待遇不同，一些學(xué)校食堂食品加工商不注重衛(wèi)生和非標(biāo)準(zhǔn)化……當(dāng)前學(xué)校食堂存在的問題，家長如何放心讓學(xué)生吃得舒服又舒服嗎一個負(fù)責(zé)任的食堂承包公司應(yīng)該具有以下特點(diǎn)。

食品安全是食堂管理的紅線，關(guān)系到全體教職工和學(xué)生的營養(yǎng)與健康。對原料質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化加工、餐具衛(wèi)生、職工健康等方面進(jìn)行嚴(yán)格控制。食堂衛(wèi)生必須有專人。負(fù)責(zé)消除鼠類、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲和養(yǎng)殖條件的防治措施；廚房廢物必須經(jīng)有關(guān)部門許可或者由單位或者個人備案；垃圾桶必須蓋好并及時清理。寧保持清潔。

根據(jù)實(shí)際情況公布食品的購買價格，在櫥窗內(nèi)清楚地標(biāo)明所售食品的價格，并計算食品銷售價格的合理性。在學(xué)生的監(jiān)督下，食品價格不會突然上漲。

對學(xué)校工作人員和學(xué)生的滿意度進(jìn)行定期調(diào)查和評分。對餐飲口味、份量、價格、溫度、菜肴更新、餐具衛(wèi)生、餐廳環(huán)境、員工服務(wù)態(tài)度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等滿意度進(jìn)行調(diào)查和評分。對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析，提出學(xué)校教職員工和學(xué)生的意見，根據(jù)反饋意見，及時落實(shí)提出的問題，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。

由于學(xué)校飲食的特殊性，面對學(xué)生飲食，除了健康、口味、價格要求外，還要注意營養(yǎng)，在服務(wù)過程中需要更多的耐心。耳朵專業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富，擁有兩個農(nóng)業(yè)基地，還擁有水催化食品凈化技術(shù)，不擔(dān)心農(nóng)藥、激素、抗生素等化學(xué)殘留物。我們致力于為客戶提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味健康的我。ALS