經(jīng)常有客戶來電咨詢問“萬康餐飲食堂承包具體合作方式”是什么，下面上海萬康餐飲管理有限公司項(xiàng)目經(jīng)理給大家做一簡單介紹：
萬康七種合作方式：
一、半托承包方式
二、全托承包方式
三、營養(yǎng)餐配送方式
四、委托加工方式
五、顧問輔導(dǎo)方式
六、自由選擇方式
七、原材料配送方式
具體食堂承包合作方式細(xì)節(jié)：
工廠配合事項(xiàng)：
1、提供作業(yè)場地(含餐廳、操作間、倉庫、辦公室等);
2、現(xiàn)有廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具的提供(免費(fèi)提供);
3、廚房工作人員宿舍的提供(免費(fèi)提供);
4、水、電、燃料由雙方協(xié)商確定;
5、大功率電器、線路、管路的維修;
6、緊急事項(xiàng)協(xié)調(diào)
萬康對貴方的責(zé)任：
1、菜單設(shè)計(jì)與提供;
2、食材原料的采購與配送;
3、食材加工、烹調(diào)與分發(fā);
4、廚務(wù)人員的聘用與管理;
5、提供廚務(wù)人員工作服及勞保用品;
6、餐廳、廚房及周邊環(huán)境的清潔與保持;
7、廚房小五金消耗用品的補(bǔ)充;
8、清潔工用具、用品的提供與補(bǔ)充;
9、緊急事項(xiàng)支持
采用月結(jié)方式：我方預(yù)期墊付貴公司一個月伙食費(fèi)，每月月底依每日實(shí)際就餐人數(shù)和價(jià)格同貴公司進(jìn)行核對結(jié)算、并在十天內(nèi)一次性支付給我方。 根據(jù)實(shí)際情況，在雙方協(xié)商的情況下也可采用其它結(jié)算方式。具體結(jié)算方式雙方友好協(xié)商確認(rèn)后以合同形式訂立。
服務(wù)流程：在長期的工作實(shí)踐中，為了更好的服務(wù)于客戶，我們整合了一套完善的服務(wù)流程。通過各個工作環(huán)節(jié)的結(jié)構(gòu)銜接，我們的服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)到同行業(yè)中的一流水平
注：企業(yè)可根據(jù)自己的特點(diǎn)及飲食要求選擇或設(shè)定飯?zhí)玫某邪绞?，早餐、正餐、夜宵的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)完全由企業(yè)界定，菜色品種每餐5-30品種供員工同時選擇。貴公司可采用靈活的結(jié)算方式，即可預(yù)付伙食費(fèi)用，也可先吃飯后付款，支票與現(xiàn)金支付餐費(fèi)均可。返回可查看萬康餐飲管理公司簡介。
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